西安广成皇冠假日酒店喜获未央区餐饮行业评选两项殊荣

2025-01-01 15:11

       为助力未央区餐饮行业高质量发展,挖掘美食人才、推广美食文化、培育高质量餐饮企业,推动餐饮市场繁荣发展,近期,由未央区市场监督管理局、未央区机关事务服务中心、未央区人力资源和社会保障局、未央区总工会主办,未央区餐饮行业协会承办的未央区餐饮行业职工技能大赛暨2024年度“名吃、名厨、名店”评选活动圆满举行。


       本次活动包括未央区机关单位食堂、学校食堂、社会餐饮三个版块共66家队伍参赛,每家单位在凉菜、热菜、面点三个品类里选取一个品类的一道菜品参加比赛,经过严格标准和公正程序的综合评审,最终遴选出24家表现优异的企业进入决赛。
       西安广成皇冠假日酒店高度重视、积极响应、精心准备,历经报名审核、视频探店、专家评审、大众投票等多个环节成功海选并进入决赛,酒店喜获“未央名店”称号,行政总厨李勇以“寻未·榴在未央”菜品喜获“未央名厨”称号。
       西安广成皇冠假日酒店将深入贯彻落实《2024年发展纲要》“十六字”方针要求,坚持“以效益为中心”的经营理念,将在大赛中所学所悟运用到实际工作中,不断创新菜品,优化服务流程,提升宾客体验,塑造餐饮口碑,在餐饮服务领域继续深耕细作,践行真正的待客之道,为宾客提供更加优质、高效、个性化的优质服务和高品质的美食体验,以专业素养打造特色餐饮文化,用诚挚用心铸就卓越品牌形象,为集团公司酒店业的高质量发展贡献力量。(通讯员   冯辉)